Home description text

Dùng gì để phòng ngừa lão hóa xương khớp?

Thoái hóa khớp (THK) là một bệnh khớp thường gặp ở người cao tuổi (khoảng 80% cụ trên 70 tuổi). Người bệnh thường có các triệu chứng đau khớp, ngăn chặn vận động hay sưng khớp, biến dạng khớp. Những người có dị dạng khớp, thừa cân béo phì, chấn thương khớp, khi trẻ lao động nặng thì đến tuổi trung niên hoặc về già cũng dễ mắc bệnh. Vậy làm sao để có được chế độ sử dụng thức ăn tương thích để dự phòng và giảm nhẹ căn bệnh THK?

 

 thức ăn từ động vật 

Người THK có biện pháp ăn thịt lợn, thịt gia cầm (gà, vịt), tôm, cua, đặc biệt là nên ăn cá nước lạnh như cá hồi, cá ngừ vì chúng chứa nhiều acid béo omega-3. Nhiều người quan niệm “ăn gì bổ nấy”, do vậy, để phòng tránh thoái hóa khớp, họ thường ăn những thức ăn nấu từ xương ống hoặc sườn. Về mặt khoa học, nước hầm từ xương ống hay sụn sườn bò và bê có chứa nhiều glucosamin và chondroitin là một vài hỗn hợp tự nhiên trong sụn, có biện pháp giúp sụn chắc khỏe. Ngoài ra, các thức ăn nấu từ xương ống hoặc sườn còn có mẹo hay bồi dưỡng nguồn canxi quí báu cho các bộ phân cơ thể. Việc ăn các thức ăn từ tôm, cá hầm cả xương cũng giúp bổ sung thêm chất bổ canxi. Những người cao tuổi nếu có điều kiện thì nên thường xuyên thường xuyên dùng một vài “dược liệu” tự nhiên này  glucosamine hci 1500 mg kirkland.

Bạn nên quan tâm: dong trung ha thao tai my

  

 

  Quá trình của thoái hóa khớp. 

 món ăn từ thực vật 

Người THK nên ăn đầy đủ một số loại ngũ cốc. Ngoài ra, đậu nành, rau xanh, hạt mầm có đặc tính chống bệnh tật, làm tăng hệ miễn dịch, kháng ôxy hóa. Tăng cường ăn đu đủ, dứa, chanh, bưởi vì các loại trái này là nguồn cung ứng men kháng viêm và sinh tố C, hai hoạt chất có tác dụng kháng viêm. Đặc biệt thời điểm hiện tại, người ta đã phát hiện được tác dụng chữa THK của quả bơ kết hợp với đậu nành.

Tham khảo: giai doc gan than

 

Nghiên cứu đối với thấy các chất trong trái bơ hay đậu nành có khả năng kích thích tế bào sụn sinh trưởng collagen, một thành phần protein chủ yếu của gân, sụn và xương. Trong một nghiên cứu kỹ, một số người bị THK gối hay khớp háng được đối với uống trái bơ hay đậu nành trong khoảng 6 tháng thấy giảm các triệu chứng của THK và không phát hiện thấy tác dụng phụ gì cả. Một số gia vị như ớt, hạt tiêu, gừng, lá lốt đều có công dụng chống viêm, giảm đau cho bệnh THK. Thậm chí, người ta còn phân tách được từ ớt hoạt chất capsain có mẹo hay bôi chữa sưng đau khớp thoái hóa.

 

Có nhiều loại nấm rất có hiệu quả đối với sức khỏe người cao tuổi. Các thức ăn chế từ nấm như canh nấm đông cô, lẩu nấm, nấm hương xào thập cẩm rất được ưa chuộng. Không chỉ là món ăn ngon, một số loại nấm còn có công dụng tăng cường sức đề kháng hầu hết các bộ phân cơ thể, làm chậm quá trình lão hóa, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như ung thư, tim mạch… Là các bệnh thường hay kèm theo người cao tuổi. Mộc nhĩ có tác dụng hạ huyết áp, đề phòng bệnh xơ vữa động mạch. Nó còn chứa một loại polysaccharid có thể làm tăng miễn dịch trong cơ thể để chống chất phóng xạ và ức chế khối u. Nấm hương được mệnh danh là “vua của những loại nấm” còn có công dụng chống viêm, chữa tất cả toàn bộ cơ thể suy nhược, chứng chân tay tê bại  kirkland signature glucosamine hci 1500mg.

Bạn nên quan tâm: viên uống khôi phục trí nhớ

 

 

 Súp lơ, cà rốt, ớt đỏ giàu vitamin K và C giúp xương chắc khỏe.

Y học hiện đại coi nấm hương như một nguồn bổ sung đáng kể lượng vitamin D2để phòng và chống bệnh còi xương, trị chứng thiếu máu. Đó là do chất ergosterol có trong nấm hương, dưới khả năng của tia cực tím trong ánh nắng mặt trời sẽ chuyển thành vitamin này. Nấm hương, mộc nhĩ kết hợp với súp lơ xanh, cà rốt, ớt đỏ để trở nên món nấm hương xào thập cẩm, không chỉ ngon mà còn có công dụng phòng bệnh THK. Cà rốt và ớt rất giàu vitamin A và E, hai nhân tố cần thiết để giữ gìn bao khớp và đầu xương. Súp lơ xanh là thực đơn giàu vitamin K và C, giúp cho xương khớp chắc khỏe.

 

Có quan điểm cho rằng khi chế biến cà chua phải bỏ hạt vì ăn phải thì dễ bị viêm xương khớp. Trên thực tế không đúng như vậy. Ăn cà chua rất có hiệu quả vì có cách làm bớt đau khớp. Hạt cà chua không một vài không tưởng hại mà còn có biện pháp thay thế aspirin, có cách giảm đau, chống viêm khớp. Tuy nhiên, quả thật có một số thực phẩm không có ích đối với một vài người cao tuổi như các chất béo (dầu, mỡ các loại), chất ngọt như kẹo, bánh, đồ uống ngọt.

 

Về đồ uống, các nghiên cứu kỹ của các nhà khoa học Thụy Điển đã chứng tỏ uống rượu vang có điều độ có cách làm giảm một nửa nguy cơ phát triển bệnh viêm khớp mạn tính.

 

0 nhận xét:

Đăng nhận xét